おうちごはん【柿と生ハムのサラダ】

おうちごはん
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デートでランチを食べ過ぎた夜は、軽い食事とワインで乾杯。それだけで幸せです。

美味しい柿が安く手に入る季節になったので、柿を使ったおつまみを作りました。柿を一口大にカットして生ハムを乗せて胡椒をお好みでかけるだけ。大切なのは新鮮で美味しいエクストラバージンオイルを使うことです!

最近、スーパーでも手に入るサンテラモ・エクストラバージンオイルはフレッシュな香りが際立ち、サラダの仕上げに使うことで、いいアクセントになって食欲がアップしますね!

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