休日の朝食は身体に優しく。

おうちごはん
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お互いお休みの日は、心にも体にも優しくしたいですよね。

そんな朝は中華粥で朝からデトックス。

よく、朝活で新宿駅にお粥を食べに行ってたんですが、「これ、家で作れなくね?」ってことで試行錯誤してなんとか、ご紹介できる感じになりました。

って言っても、めちゃくちゃ簡単です。

ことわざって凄いもので、早起きは三文の徳といいますが、その通りだと思います。

もう、夜中に無駄な時間を過ごすよりも、早寝早起きで朝の時間を有効に使うことが、どれだけ自分にとって大切かっていうことを改めて考えさせられます。

お互い生活のリズムが、合わないことも多いですが、たまには朝の澄んだ光と空気の中で身体に優しい朝食を取ってみるのもいいのかも。

お粥って、ご飯の量は少なくても満腹感が得られますし、優しい気持ちになれますよ。

しかも、シンプルだからおかずも合わせやすいです。

お好きなおかずを添えて召し上がってください。

きっとダイエットにも効果があるのかも。

外は寒いけど、朝から身体がホカホカです。

今回のポイントは、手羽先の捨てる部分と昆布をコトコト煮て、鶏がらスープを取りました。

あっさりしながらも、嫌味がない鶏の旨味が食欲をそそります。

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