おうちごはん 【特価のお肉でおうちしゃぶしゃぶ】

今回は、スーパーで特価だった国産の豚バラと豚ロース、牛バラで、しゃぶしゃぶです！

しっかりと、昆布でだしをとることで、ブランド豚やブランド牛じゃなくても、十分美味しくいただけましました！

そして、やっぱり最後のシメはうどんでしょ！お肉や野菜の旨味がたっぷりのスープがうどんに絡んでいくらでも食べられます！

美味しいだけじゃなくて、2人で一緒にしゃぶしゃぶできるので、とても楽しめますね！

是非、お試しください！

材料

• お好きなお肉と野菜
• ごまだれ
• ポン酢
• 出汁昆布
• 酒

簡単レシピ

とにかく昆布出汁が決め手です！

1. 鍋にお水を入れて昆布を浸けて半日おきます。昆布は多めに入れました！
2. 沸騰する直前に昆布を取り出します。
3. 野菜を好みの大きさにカットします。
4. あとは、しゃぶしゃぶしちゃってください！